Iris Hantverk

Iris Hantverk(イリスハントバーク)/ キノコブラシ

¥2,090
オイル処理されたバーチ材に馬毛を使用したマッシュルームブラシは、キノコを傷めず、風味を落とさず汚れを取り除くことができます。
新鮮なキノコは、水洗いすると風味が落ちるといわれています。キノコについた土や汚れは切り落とすか、ブラシで洗うのがおすすめです。
また、このブラシは小さくて使いやすいため、キノコだけでなくベーキングの際の細かい作業などでも活躍します。
一つずつ手作業で作られています。
サイズ:16x2x2.4cm
素材:バーチ材、馬毛

【素材について】
馬の毛は硬すぎず、柔らかすぎない素材で、やや弾力と伸縮性があります。長毛ブラシのため、チクチクしすぎず、食材を傷めません。
木材部分は長時間の湿気には適していないため、使用後はブラシ部分を下に向けて水分が下に落ちるように乾かしてください。
しなやかで丈夫な素材なので耐久性も高く、デイリーにお使いいただけます。


Iris Hantverk
Iris Hantverk(イリス・ハントバーク)は、スウェーデンで長年ブラシ作りを行ってきたブランドです。その歴史は長く、1800年代からスウェーデンの視覚障がい者の自立をサポートしてきた団体が1906年にその業務の一部を委託した施設が今日のIris Hantverkの基盤となっています。
現在もスウェーデンやエストニアの視覚障がい者をブラシ職人として雇い、良い品質、素材、デザイン、機能性、そして職人の技術を集結した、スウェーデンに古くから伝わるハンドメイドのブラシ製法を継承しています。
日常に使うものこそ美しく、心を満たすデザインでなければ-私たちアルコデザインは考えます。 例えば北欧スタイルのように、使う人の立場に立って、暮らしのデザインと真剣に向き合ってきた姿勢は、機能から生まれる美と自然との調和です。

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